1、孵化時間不同：毛雞蛋是雞蛋在孵化期間死在蛋殼内未成熟的小雞，活珠子是正在孵化中的雞蛋;2、食用程度不同：毛雞蛋蛋殼破裂容易被細菌感染，活珠子含有生态營養元素，容易被人體吸收;3、需求不同：活珠子在中國市場需求大，但毛雞蛋需求量較少。
活珠子和毛雞蛋的區别
1、孵化時間不同
一般毛雞蛋指的是雞蛋在孵化過程中受到不當溫度、适度或某些病菌影響而導緻雞胚發育停止，死在蛋殼内未成熟的小雞，而活珠子則是在十二天左右正在孵化中的雞蛋。
2、食用程度不同
因為毛雞蛋蛋殼破裂，會很容易被細菌所感染，因此食用起來會損害身體健康，但活珠子含有活性生态營養元素，較為容易被人體所吸收，是可以經常食用的。
3、需求不同
由于活珠子的營養價值較高，因此在中國的市場需求和價值特别大，尤其是在南京地區，稱之為南京金陵特色小吃，且價格也并不昂貴，但毛雞蛋需求量卻很少。
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