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窩瓜泡馍的制作方法
窩瓜泡馍的制作方法
更新时间:2024-11-11 21:40:09

  1、南瓜适量,蒜瓣2瓣,蔥适量,粉條适量鹽适量,饅頭1小個,青椒少量,姜一小塊。

  2、南瓜切開去籽,切成小塊。

  3、蔥姜蒜切好,螺絲椒切絲。

  4、起鍋燒油,爆香備料。

  5、将南瓜倒入翻炒均勻。

  6、加水沒過南瓜,大火煮。

  7、大火燒開後,放入鹽,生抽老抽,蚝油,鹽适量,花椒粉調味。

  8、将洗好的粉條鋪在上面,小火煮二十分鐘。

  9、灑小米辣,饅頭丁鋪在上邊,翻拌均勻,再煮兩分鐘即可。

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