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桂魚蝦皮水蒸蛋怎麼做

更新时间：2025-01-08 02:40:40

　　1、主料：雞蛋1個。

　　2、輔料：銀魚少許、蝦皮1把。

　　3、調料：食鹽1小勺。

　　4、準備材料：雞蛋一個，蝦皮一把，銀魚少許。

　　5、将雞蛋充分打散。

　　6、加一小勺鹽，攪勻。

　　7、往雞蛋液中加雞蛋液兩倍量的溫開水，充分攪拌。

　　8、攪好的雞蛋液過篩。

　　9、加入洗淨瀝幹水分的蝦皮和銀魚。

　　10、鍋中水燒開後，放入調好的雞蛋液，在放蛋液的容器上面加上個蓋子。

　　11、蓋上鍋蓋，小火，蒸約10分鐘左右。

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