剛剝的橘子皮不可以泡水。中醫提醒新鮮的橘子皮千萬别用。我們知道，橘子皮和中藥陳皮是同一種東西，具有很好的藥用價值。于是很多人喜歡将剝出來的橘子皮收集起來，并泡水喝。中醫專家指出，新鮮的橘子皮不能吃。專家表示，鮮橘皮經過晾幹炮制後才是陳皮，橘子皮陳得越久越好，一般應放置隔年後再用。陳皮作為一味理氣、健胃、化痰的常用中藥，用其泡茶飲，确實能清熱化痰。用鮮橘子皮泡水就不同了，由于鮮橘皮中含揮發油較多，容易刺激消化道，進而導緻消化功能紊亂。另外，新鮮橘皮刺激腸胃，還可能是因為橘皮表面附着有農藥或保鮮劑，一般的水洗日曬可能并未将這些有害物質去除幹淨。因此，最好不要用鮮橘皮泡茶或泡酒，自己曬制陳皮時，還要注意表面發黴的橘皮也不要使用。因此，新鮮的橘子皮最好晾幹，并放置起來，最好隔年再用。
剛剝的橙子皮能泡水嗎
更新时间：2024-10-04 22:32:24
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