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燙面怎麼做好吃

更新时间：2025-02-15 14:12:45

　　1、食材：幹面條250g、豬肉50g、小白菜1顆、食鹽5g、蔥1段、姜3片、蒜2瓣、香油3滴、味精少許、醬油1勺、食用油1勺、蒜苗1顆。

　　2、蔥姜蒜切好備用，腌好肉，同時切好白菜。

　　3、蔥姜蒜爆香後，放入腌制好的豬肉，略微輕炒一下後放入白菜，并炒熟。

　　4、放入清水，最好是另起一壺，倒入煮沸好的水，煮熟之後放入面條。

　　5、将面條攪拌開後放入鍋蓋，焖兩份中左右。

　　6、焖面條的過程中，額外準備好蒜苗、醬油、香油、味精，放入碗中，做成調味品。

　　7、兩分鐘之後，揭開鍋蓋，放入之前調理好的調味品，關火，調均勻即可放入碗中開吃。

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