1、準備一盆柿子，用開水燙一下，然後像我這樣剝去柿子皮。
2、将剝好的柿子果肉放在一起。
3、将其分兩次放入攪拌機打成果泥。
4、打好的果泥誘變少鍋。
5、放入白糖。
6、白糖的量要多一些，我大概有和了一平盤的白糖。
7、小火慢慢炒，炒去水份。
8、不停的攪拌。
9、炒到變色。
10、體積一點點變少。
11、有點粘稠的感覺了。
12、繼續翻炒。
13、炒到這樣基本就可以了。
14、關火，将其晾涼。
15、15取一個玻璃容器，用開水燙一下。
16、16将果醬盛入其中，蓋上蓋，放入冰箱冷藏即可，最好盡快使用完畢。
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