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可樂雞翅的制作方法

更新时间：2024-12-14 21:50:35

　　用料：可樂1小瓶（500ML），雞翅8根，醬油2湯匙，生姜4片，油1湯匙，蔥花少許

　　1、準備材料。

　　2、雞翅焯水，用刀在雞翅底部劃兩刀，便于入味。

　　3、鍋裡燒熱放油，把雞翅放入稍微煎一下。

　　4、煎至兩面金黃就可以了。

　　5、放入生姜片，蔥白，把可樂倒入，沒過雞翅，倒入兩勺老抽，大火煮費之後，小火收汁。

　　6、小火收汁的時候注意不停地攪拌雞翅，使得雞翅能夠均勻上色，等到雞翅上色，湯汁濃稠就可以了。

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