酸性水果是經焚燒後的灰溶解在水中後PH值小于7的水果。常見的有草莓、葡萄、橘子等。
所謂食物的酸堿性，是說食物中的無機鹽屬于酸性還是屬于堿性。
一般金屬元素鈉、鈣、鎂等，在人體内其氧化物呈堿性，含這種元素較多的食物就是堿性食物，如大豆、豆腐、菠菜、莴筍、蘿蔔、土豆、藕、洋蔥、海帶、西瓜、香蕉、梨、蘋果、牛奶等。一些食物中含有較多的非金屬元素，如磷、硫、氯等，在人體内氧化後，生成帶有陰離子的酸根，屬于酸性食物。如豬肉、牛肉、雞肉、鴨、蛋類、鯉魚、牡蛎、蝦以及面粉、大米、花生、大
酸性水果有哪些
更新时间：2024-09-28 21:15:15
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