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鱿魚炖雞适合産婦吃嗎

更新时间：2024-12-22 18:35:17

　　鱿魚炖雞适合孕婦吃，可以催奶。做法如下：

　　一、材料：鱿魚幹100克、老雞半隻、香菇5朵、大蔥1段、老姜4片、料酒一湯勺、鹽5克、蔥花适量。

　　二、做法：

　　1、将鱿魚幹冷水泡發60分鐘，去掉雜質,切成絲備用；香菇泡軟後清洗幹淨，對切備用；

　　2、把雞剁成塊後清洗幹淨，在沸水中煮開，瀝幹水分；

　　3、鍋中油5成熱後，放入雞塊、料酒、姜塊，大火炒出雞油；将炒好的雞塊放入炖鍋，加入半鍋開水、鱿魚、香菇，大火煮開，轉小火炖2小時；

　　4、起鍋時放

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