催化劑,是一種改變反應速率但不改變反應總标準吉布斯自由能的物質。
催化劑又稱觸媒,一類能改變化學反應速度而在反應中自身并不消耗的物質。在化學反應裡能改變其他物質的化學反應速率,也可作用于植物,使植物加快生長。