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荷蘭豆炒長杆蘑菇的做法竅門
荷蘭豆炒長杆蘑菇的做法竅門
更新时间:2024-11-15 17:03:55

  1、主料:荷蘭豆250G、蘑菇250G、蒜末、鹽、糖各适量。

  2、荷蘭豆洗淨,掐頭去筋。

  3、蘑菇洗淨切片。

  4、荷蘭豆入滾水燙30秒後撈出過涼水瀝幹。

  5、熱鍋冷油,炒香蒜末。

  6、倒入蘑菇,小火慢炒。

  7、炒出蘑菇的水分後,倒入荷蘭豆。

  8、加入鹽和糖中火炒差不多1分鐘即可。

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