1、美容：生姜檸檬蜂蜜水最大的功效就是美容，檸檬中含有大量的維生素C,這種物質可以滋養肌膚，也能美白肌膚，而生姜中的姜酮素則能淡化色斑，也能減少皺紋生成，蜂蜜中的多種營養也能滋養肌膚，用它們一起制成的生姜檸檬蜂蜜水就具有了更出色的美容功效。
2、減肥瘦身：生姜檸檬蜂蜜水能減肥瘦身，生姜和檸檬都能促進腸胃蠕動，加快身體内食物的消化與吸收，而蜂蜜則能為人體補充能量，減少其他食物的攝入，也能促進人體内脂肪的分解，平時多喝生姜檸檬水能減肥瘦身，讓人們的身體變得越來越好。
3、抗病毒：生姜檸檬蜂蜜水還能抗病毒，生姜中有多種天然的殺菌成分，能消滅人體内的多種病菌，而且檸檬中的檸檬酸和維生素C以及蜂蜜中的酶類物質則都是天然的抗病毒成分，它們能抑制多種病毒的活性，能預防多種病毒性疾病的發生，還能延緩衰老，延長壽命。
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