百合科蔬菜如：大蔥、大蒜、韭菜等；
十字花科蔬菜如：油菜、小白菜等；
傘形花科蔬菜：香菜、芹菜等；
茄科蔬菜：辣椒。
淺根系植物是指植物的主根不發達，側根或不定根輻射生長，長度超過主根很多，根系大部分分布在土壤表層。一般根系深淺與植物種屬有關. 但與氣候也有一定關系. 亞熱帶一般雨水豐沛，土壤含氧量高，植物在土地表層就可以獲取充分氧氣和水分，就不會再向土壤深處生長;即便是深根系植物，在亞熱帶環境下也會逐漸變成淺根系為主的生存狀态。
淺根系蔬菜有哪些
更新时间：2024-09-29 01:26:35
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