韭菜雞蛋早餐餅-tft每日頭條

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韭菜雞蛋早餐餅

更新时间：2024-08-26 04:23:54

　　1、食材：面粉200克，清水300克，雞蛋4個，鹽3克，十三香适量，食用油适量，韭菜一把。

　　2、準備一小把韭菜，提前洗好瀝水，把韭菜切成碎碎的韭菜段。

　　3、配方中的水加入盆中，倒入面粉拌成面糊，打入雞蛋放上韭菜，加鹽加十三香。

　　4、再次攪拌均勻，此時韭菜餅的面糊部分已經完成了。

　　5、接下來開始煎餅子，平底鍋預熱，抹一點兒油，倒一勺面糊在鍋裡，轉動鍋子，讓面糊鋪成薄餅，

　　6、保持小火加熱，餅子定型後翻面繼續用小火煎烙。

　　7、餅子熟透後出鍋，依次把餅子全都煎好，放在案闆上切成小塊就可以上桌了。

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