和平飯店是黃浦江畔萬國建築群裡的獨特存在,一襲翠色如碧的金字塔型銅頂猶如鑲嵌在外灘建築上的寶石,榮耀、傳奇、奢華、典雅...這座“遠東第一樓”的輝煌從未褪去半分。
或許是和平飯店的曆史太厚重,慕名而來站在門外感受這座百年飯店氣勢的人居多,鮮有踏入和平飯店親身領略傳奇的,更别提是到和平飯店裡的餐廳或酒吧用餐了~
以精緻的傳統英式下午茶聞名的茉·莉酒廊,用經典本幫菜肴和粵式菜肴征服無數味蕾的龍鳳廳,極負盛名、忠于原味的老年爵士樂隊坐鎮的爵士酒吧...和平飯店的餐飲遠比你想象的更為豐富精彩。
而探索君這次想為大家推薦的是時髦精們最愛的Brunch——和平飯店華懋閣周日海鮮自助早午餐,雖然知道的人可能并不是很多,但性價比是一等一的高。
先曬出一波博主們的神仙打卡筆記,擡頭就能直面陸家嘴風光,站在露台上就能将外灘景色盡收眼底,僅限周日才能體驗的高雅Brunch,你一定迫不及待了。
頂級海鮮暢吃
既然是周日海鮮自助Brunch,對海鮮的品質追求是關鍵。比手臂都長、個頭還大的阿拉斯加帝王蟹腿、紅豔鮮活的阿根廷蝦,還有帶着海水味兒的象鼻仔和青口貝,一個自帶美景的冰櫃就甩其他自助餐廳好幾條街!
生蚝區是自助餐的熱門取餐地,從新西蘭空運而來的優質生蚝鋪滿了餐車,個個肥美多汁,而且是暢吃,生蚝控一次就能解決一打。
餐廳裡的生蚝都是現點現開的,想吃多少就直接給開蚝師報數,開蚝師現場開好之後會配上醬汁和檸檬塊。蚝肉是肉眼可見的飽滿,尤其是殼中那最為鮮美的汁水,混着檸檬汁一口吸進嘴裡,快落似神仙~
刺身控的幸福感也能在這裡得到滿足,新鮮厚切的帝王鲑、皇帝魚、金槍魚和北極貝刺身統統暢吃,看看這細膩的肉質,再品品入口即化的口感,要不是自助,探索君的錢包早就保不住了。
如果刺身還沒能讓你過足海鮮瘾,旁邊還有海鮮壽司讓你整盤刷!一輪海鮮吃下來就足夠回本啦,但是别吃太急,還有很多菜品沒上場呢。
中西美馔任選
海鮮暢吃到半飽就可以開始攻略餐廳中央的菜品區了,滿滿一桌中西佳肴,煙熏新西蘭帝王鲑、伊比利亞火腿、本幫熏魚...幾十種菜品任你選擇!
20 甜品随心吃
前方高能,甜品控的暴擊來啦!20 種精緻甜品齊刷刷擺在眼前,馬卡龍、迷你蛋糕、提拉米蘇、冰淇淋...小巧又美味,一秒逼出了探索君的選擇困難症。
更過分的是竟然還有水果撻和切塊蛋糕,探索君有充分的理由懷疑和平飯店是想“綁架”大家的胃,說好的自助早午餐,怎麼還帶上了下午茶呢?
七大主食任選其一
是不是覺得吃完甜品,這頓自助餐就該結束了?聽探索君一句勸,控制一下你們暴風吸入美食的節奏,畢竟現在才是主食的SHOW TIME~
牛排鵝肝
澳洲M6牛裡脊搭配松露汁和煎鵝肝,獨特的造型看起來帶有些許“漢堡”的靈感。牛排軟嫩多汁,鵝肝入口綿甜,兩種截然不同的肉質口感在口腔中融合,松露汁則擔當了調和的角色,肉祖宗們很是滿足。
炭烤半隻龍蝦
沒想到竟然在自助餐的主食菜單裡看見烤波龍,半隻炭烤過的龍蝦搭配了茴香色拉和焦糖檸檬,肉質鮮嫩清甜;品嘗過龍蝦的原味後可以再嘗試蘸上些許檸檬黃油汁,微酸的醬汁更能激發波龍的鮮氣噢~
還有蟹肉餅、油封鴨腿、班尼迪克蛋等,一共七道精美主食任選其一,每道都足以讓各位大快朵頤。
華懋閣早在20世紀30年代就是國際政要名流聚集的場所,在這裡用餐不僅能充分體驗和平飯店的曆史厚重感,還能在廣角露台上坐擁美景與美馔,滿滿的小資情調。
極具裝飾主義的風格與高雅的就餐環境在無形中訴說着百年飯店的傳奇故事,即使是室内的雅座,依然能透過玻璃窗飽覽黃浦江兩岸的燈火。
作為外灘建築群裡獨一無二的突出于建築的露台,倚靠在外灘至高點,陸家嘴天際線與外灘風光皆在眼前的享受可謂是撩人至極。
華懋閣的露台還榮獲“2018胡潤百富志尚優品上海酒店露台新秀獎”,堪稱魔都“最美露台”,是滬上極具人氣的浪漫求婚地。
這一方盛名在外的露台還曾接待過數不清的政界人物,例如美國前總統克林頓、奧巴馬,法國前總理埃德加·富爾,以及墨西哥前總統路易斯·埃切維利亞等。
無論是生日當天來犒賞自己一頓美食,還是與愛人進行一場羅曼蒂克的約會,亦或是帶家人來感受和平飯店的氛圍,華懋閣周日海鮮自助餐都是無比合适的選擇。
和平飯店華懋閣周日海鮮自助早午餐
原價¥688的海鮮自助早午餐券
限時特惠價隻要¥598,僅限周日!
和平飯店The Cathay Room華懋閣
地址:南京東路20号和平飯店9樓
周日早午餐供應時間:11:30-14:30
價格:人民币598*元/位
(包含軟飲、果汁、啤酒和紅白葡萄酒暢飲)
另加200*元即可暢飲羅蘭百悅香槟和阿雅拉香槟
另加300*元可享受四款精選香槟暢飲
*價格需收取15%服務費
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