考試前應當吃能富含維生素A、維生素B和含脂質的食品,如綠色或紅色蔬菜、蛋類、豆類、芝麻、核桃、花生等堅果類以及小米等粗糧食物,對大腦有好處。
考試前可以吃些緩解緊張情緒的食物,可補充海帶、紫菜、海蝦、海魚等含碘食品,洋蔥中的有效成分有稀釋血液濃度、改善大腦供氧的作用,也可消除精神過度緊張。
有人感覺像核桃這樣的堅果,都是極補大腦的,事實上在考試前不适合吃太多堅果,這些硬果類食物油脂含量比較高,大量食用會導緻考生上火,每次食用不超過25克。
考前可以吃些香蕉,香蕉含有豐富的糖分,能充分地給大腦補充能量,而且香蕉還含有巧克力所不具備的果糖,果糖不會像普通的糖那樣造成血糖猛然升高,更加安全。