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菜心炒雞腎竅門

更新时间：2024-10-01 15:27:04

　　1、主料：雞腎适量，菜心适量。

　　2、輔料：蒜适量。

　　3、配料：鹽适量，胡椒粉适量，白酒适量，醬油适量。

　　4、切好雞腎，放入少量的酒，醬油腌2-3分鐘。

　　5、青菜洗好，大的用刀分兩半，容易成熟。

　　6、蒜拍一下，切未。

　　7、放多點油，煸幹點。

　　8、放入蒜炒香後，加入醬油，炒得醬油收幹。

　　9、放入青菜，炒熟就行了。

　　10、盛到碟子上，就可以了。

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