1、神入茶境
茶者在沏茶前用清水淨手，茶者要端正儀容，以平靜、愉悅的心情進入茶境，備好茶具，聆聽中國傳統音樂，以古筝、箫的樂聲幫助自己安靜心靈。
2、展示茶具
茶具有民間傳統茶具茶匙、茶鬥、茶夾、茶通，以及号稱“茶房四寶”的爐、壺、瓯杯以及托盤。
3、烹煮泉水
适度的水溫，這樣最能體現茶葉獨特的香韻。
4、淋霖瓯杯
淋霖瓯杯也稱“熱壺燙杯”，就是先洗蓋瓯，再洗茶杯。
5、觀音入宮
右手拿起茶鬥把茶葉裝入，左手拿起茶匙把名茶裝入瓯杯。
6、懸壺高沖
提起水壺，對準瓯杯，先低後高沖入，使茶葉随着水流旋轉而充分舒展。
7、春風拂面
左手提起瓯蓋，輕輕地在瓯面上繞一圈把浮在瓯面上的泡沫刮起，然後右手提起水壺把瓯蓋沖淨。
8、瓯裡醞香
茶葉下瓯沖泡，須等待一至兩分鐘才能充分地釋放出獨特的香韻。
9、三龍護鼎
斟茶時，把右手的拇指、中指夾住瓯杯的邊沿，食指按在瓯蓋的頂端，提起蓋瓯，把茶水倒出，三個指稱為三條龍，蓋瓯稱為鼎，稱“三龍護鼎”。
10、行雲流水
提起蓋瓯，沿托盤上邊繞一圈，把瓯底的水刮掉，防止瓯外的水滴入杯中。
11、觀音出海
俗稱“關公巡城”，就是把茶水依次巡回均勻地斟入各茶杯裡，斟茶時應低行。
12、點水流香
俗稱“韓信點兵”，就是斟茶斟到最後，瓯底最濃部分要均勻地一點一點滴到各茶杯裡，達到濃淡均勻、香醇一緻。
13、敬奉香茗
茶藝小姐雙手端起茶盤彬彬有禮地向各位嘉賓、茶友敬奉香茗。
14、鑒賞湯色
品飲茶湯，先要觀其色，就是觀賞茶湯的顔色。
15、細聞幽香
聞聞茶葉的香氣，那天然的茶香，清氣四溢，使人心曠神怡。
16、品啜甘霖
品茶味，品啜茶葉的韻味，有萬般特殊的感受。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
