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豬血怎麼煮才嫩

更新时间：2025-01-03 07:35:37

豬血怎麼煮才嫩?益母草擇好，洗淨待用豬血洗淨，用水泡；高湯一份；瘦肉切薄片，我來為大家科普一下關于豬血怎麼煮才嫩?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

豬血怎麼煮才嫩

益母草擇好，洗淨待用。

豬血洗淨，用水泡；高湯一份；瘦肉切薄片。

鍋内燒熱水。

将豬血放入焯水。

另起一鍋，下高湯和适量的清水，煮開。

下益母草。

煮至益母草變軟，下焯過水的豬血。

煮開，下适量的鹽。

下瘦肉片，用筷子快速攪開。

下适量的麻油。

下适量的白胡椒粉調味即可。

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