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剝蒜苗最好的方法

更新时间：2024-10-08 22:58:04

　　1、把大蒜頭放在切菜闆上用刀側面一拍，立馬皮肉分離

　　2、把大蒜頭放微波爐加熱，7-8個大蒜瓣20秒足夠，取出用手一抹，皮就掉了，大蒜頭也熟了，适合立刻要用的。

　　3、水泡法，用于為飯店加工，量大，而且大蒜頭瓣要完整，實踐證明非常的好，大蒜頭泡半天，原本的幾層皮，通過泡水就變成一層厚皮，很容易就剝開了，而且大蒜瓣完整。

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