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羊肚菌和什麼煲湯比較好

更新时间：2024-10-12 08:25:38

　　羊肚菌和豬骨頭、雞肉、鴿子、老鴨等煲湯都比較好。羊肚菌，又名羊肚蘑、編笠菌、羊肚菜等，是食藥兩用的真菌，香味獨特，營養豐富，富含多種人體必須的氨基酸以及有機鍺，比較常用的烹饪方式是炖湯。

　　羊肚菌分布廣泛，在全世界都有分布，尤其是法國、德國、美國、印度、中國等國家。

　　羊肚菌在我國主要分布在東北三省、廣東、福建、台灣、西藏、甯夏等。

　　羊肚菌一般生長在富含腐殖質的沙壤土中或褐土、棕壤等，尤其是火燒後的林地上。

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