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烤羊架怎麼吃

更新时间：2025-03-11 08:19:22

　　1、羊架一塊250克、鹽适量、即磨黑胡椒粉适量、孜然粉适量。

　　2、做法：羊架用鹽，黑胡椒粉和孜然粉抹勻腌一會兒。預熱烤箱180度。鍋裡熱15毫升油，放入羊架，每面中火煎2分鐘。

　　3、将羊架及鍋裡的油一起轉到烤盤裡，烤箱中層烤10分鐘。取出烤盤，松松的蓋好一張錫紙，等3分鐘就可以吃了。

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