材料:番茄、魚丸、肉丸、脆腸、蟹棒、海帶、粉絲、土豆片、生菜、油麥菜、香菜、小青菜、高湯、蒜汁、芝麻醬、小辣椒、花椒油。
方法:
1、鍋内放油,小火炒香花椒和一個小辣椒後撈出丢棄;
2、将去皮後切丁的番茄慢慢炒出紅醬汁,放入高湯一碗,小火煮開;
3、放魚丸、肉丸、脆腸、蟹棒、海帶慢慢煮,煮出香味;
4、然後放粉絲、泡好的土豆片、生菜、油麥菜、香菜、小青菜等,煮熟後關火,加蒜汁、調好的芝麻醬。
材料:番茄、魚丸、肉丸、脆腸、蟹棒、海帶、粉絲、土豆片、生菜、油麥菜、香菜、小青菜、高湯、蒜汁、芝麻醬、小辣椒、花椒油。
方法:
1、鍋内放油,小火炒香花椒和一個小辣椒後撈出丢棄;
2、将去皮後切丁的番茄慢慢炒出紅醬汁,放入高湯一碗,小火煮開;
3、放魚丸、肉丸、脆腸、蟹棒、海帶慢慢煮,煮出香味;
4、然後放粉絲、泡好的土豆片、生菜、油麥菜、香菜、小青菜等,煮熟後關火,加蒜汁、調好的芝麻醬。