1、材料：白糖1000克、鹽300克、油甘果5斤、甘草片100克。
2、油甘用清水洗淨。晾幹水分。
3、甘草片洗淨晾幹備用。
4、用鹽巴搓掉餘甘表皮，可以更快入味。
5、把搓好的餘甘放入涼白開中(切記是燒開的水，涼透了。衛生并且不會發黴變質),水沒過餘甘即可;然後加入約100克鹽巴,加入洗淨晾幹的甘草片;愛吃中藥的可以加入當歸;密封瓶子，腌泡24小時。
6、4小時後把水倒掉，再次加入涼白開(切記是涼白開)、鹽(大概100克)以及甘草片(大概50克)，再次腌泡24小時。
7、把鹽水倒掉并瀝幹水分。依次放入白糖，搖勻,密封保存。
8、兩天過後白糖融化滲水出來了，輕輕搖勻充分浸泡。泡一個星期左右就能吃到酸甜可口的腌餘甘啦。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
