小白鼠的血清在科學研究上用途十分廣泛,一是制造實驗室檢驗試劑,二是用于藥品原料,三是作為化妝品原料。血清,指血液凝固後,在血漿中除去纖維蛋白原及某些凝血因子後分離出的淡黃色透明液體或指纖維蛋白原已被除去的血漿。
血清的主要作用是提供基本營養物質、提供激素和各種生長因子、提供結合蛋白、提供促接觸和生長因子使細胞貼壁免受機械損傷、對培養中的細胞起到某些保護作用。
人和動物的血清常用以進行各種血清學試驗,幫助診斷疾病,含抗體的血清可作為預防或治療疾病之用。
血清是由血漿去除纖維蛋白原而形成的一種很複雜的混合物,其組成成份雖大部分已知,但還有一部分尚不清楚。