1、烤盤鋪上錫箔紙,将瀝幹水分的生蚝平鋪在烤盤上。
2、放入烤箱上下層220度烤10分鐘,因生蚝的大小不同,一般熟的了生蚝會開口。
3、生姜、蒜頭切成碎。
4、鍋裡放入食用油燒熱倒入切好的生姜蒜碎翻炒,加入适量的白糖和生抽翻炒,出鍋即可。
5、一般生蚝烤熟了都會開口的,除非個别品種原因不會開口,那就要看時間,一般220度,20分鐘就可以熟了。
6、打開海蛎,如果烤太長時間的話,生蚝肉會比較幹,所以溫度時間一定要掌控好。
7、澆入調好的蒜蓉,美味的生蚝做好了。
1、烤盤鋪上錫箔紙,将瀝幹水分的生蚝平鋪在烤盤上。
2、放入烤箱上下層220度烤10分鐘,因生蚝的大小不同,一般熟的了生蚝會開口。
3、生姜、蒜頭切成碎。
4、鍋裡放入食用油燒熱倒入切好的生姜蒜碎翻炒,加入适量的白糖和生抽翻炒,出鍋即可。
5、一般生蚝烤熟了都會開口的,除非個别品種原因不會開口,那就要看時間,一般220度,20分鐘就可以熟了。
6、打開海蛎,如果烤太長時間的話,生蚝肉會比較幹,所以溫度時間一定要掌控好。
7、澆入調好的蒜蓉,美味的生蚝做好了。