1、番茄豆腐
番茄豆腐，是一道有名的浙江菜，這道用素菜做成的美食，吃起來絕對不比吃肉差。它的做法也很簡單，先把豆腐，番茄切塊，蔥姜切碎備用，接着開始鍋裡放油炒番茄，等番茄炒的有點爛，然後把豆腐放進去一起燒，最後加鹽，味精等調料，撒上一點蔥花就可以吃了，做好的番茄豆腐不僅好看，還很好吃，還特别有營養呢。
2、番茄燒牛肉
西紅柿牛肉這道菜，主要是用西紅柿和牛肉做成的，這道菜的做法簡單，先把牛肉和西紅柿切成塊，鍋裡加油放蔥姜和八角炒，接着放牛肉一起翻炒，等牛肉快熟的時候倒水進去，用火慢慢炖牛肉，最後倒入西紅柿，等西紅柿炖爛，就可以出鍋了，撒點蔥上去看起來更誘人。
3、西紅柿炒土豆
西紅柿炒土豆，是一道老人小孩都愛吃的家常菜，幾天不吃，便覺得饞。它不僅好吃，做起來也很簡單，把土豆去皮洗幹淨，切成片狀，接着把西紅柿燙一下，剝去皮洗幹淨後，也切成片，然後鍋裡放油，放土豆片進去炒，最後放西紅柿一起炒，等炒到有湯汁的時候，放鹽和蔥，這樣就做好一盤西紅柿炒土豆了，吃起來特别香。
4、西紅柿面
西紅柿雞蛋面是一道很受喜愛的面食，做起來也很容易，先把面條準備好，再把西紅柿，蒜苔，蔥姜切好備用，鍋中把雞蛋炒熟盛出來，接着放西紅柿和蔥蒜進去小炒一會，然後放入蒜苔和雞蛋一同翻炒後加水進去煮，面條煮熟放進碗裡，把炒好的西紅柿倒進去，就算完成了，做好的面條勁道爽口。
5、番茄雞蛋卷
番茄雞蛋卷是一個用番茄和雞蛋為主要材料做成的美食，口味酸中帶甜，特别好吃。做它首先把番茄切丁，雞蛋液裡加鹽，番茄丁拌成番茄雞蛋液，盤子鋪上保鮮膜，倒上番茄雞蛋液，蓋起來放進微波爐，然後取出後攪拌一下，再蓋着放微波爐裡，最後取出來撕掉保鮮膜，把番茄雞蛋餅卷起來就可以吃了。
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