首先一點就是要清洗幹淨,還有就是防止以後生鏽的問題.新鍋不處理好的話以後是很容易生鏽的.處理的方法:把鍋放到火上燒熱,然後用一塊豬肥肉擦,擦到冒煙,然後首先一點就是要清洗幹淨,還有就是防止以後生鏽的問題.新鍋不處理好的話以後是很容易生鏽的.處理的方法:把鍋放到火上燒熱,然後用一塊豬肥肉擦,擦到冒煙,然後把鍋用水洗幹淨,再放到火上燒,再用肥肉擦,這樣反複幾次,經過這樣處理的鍋以後是不會生鏽的.你可以試一試.當然我說的是鐵鍋,沒有塗層的.外面有塗層的就不用這樣了.把鍋用水洗幹淨,再放到火上燒,再用肥肉擦,這樣反複幾次,經過這樣處理的鍋以後是不會生鏽的.你可以試一試.當然我說的是鐵鍋,沒有塗層的.外面有塗層的就不用這樣了.