幹煸小魚幹竅門-tft每日頭條

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幹煸小魚幹竅門

更新时间：2024-11-10 08:00:45

　　1、準備材料：小魚幹500克，生姜片5克，紅辣椒幹10克，醬油适量。

　　2、鍋内放油，放入生姜片和紅辣椒幹，炸出香味。

　　3、倒入小魚幹，改小火不停翻炒，感覺小魚煸幹的時候，可以放少許醬油，防止幹鍋，如果可以保證不把魚炒糊，可不放醬油，畢竟魚本身就很鹹。

　　4、小魚煸幹後盛盤，味道鹹辣，有嚼勁。如果不能吃鹹的，可以先把魚泡泡。

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