前段時間看到靓禾新米試吃，就抱着試試看的心态申請了，沒想到被靓禾選中，好開心，米收到幾天了昨天才做菜譜，家裡寶寶骨折了這些天都忙着往返醫院，打的石膏掉了幾次真的心塞，靓禾新米是長粒米，打開袋子就一股香味
By 榮在吃貨與愛折騰美食的路上 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 鮮蝦 10隻
- 料酒 适量
- 鹽 半調味勺
- 油 适量
- 雞精 半勺
- 蔥末 适量
- 黑胡椒 1勺
- 姜 一片
- 靓禾新米 60克
- 香油 少許
做法步驟
1、準備靓禾新米60克
2、清洗幹淨放入鍋中倒入2碗半的水，幾滴香油開始煮粥
3、青菜葉2顆，蝦去蝦線蝦皮
4、蝦切塊放入料酒鹽雞精調味
5、青菜葉切碎
6、鍋中放入少許的油，放入蔥姜蝦頭蝦皮小火炒出蝦油
7、炒好後關火
8、煮粥時間還剩10分鐘的時候放入蝦仁
9、剩餘六到七分鐘的時候在放入菜葉，蝦頭蝦油，蝦皮炒好就被我吃掉了，混合均勻煮好在放入少許香油拌勻就好了
小貼士
鹽的量還需按自己家的口味來調，因為調味勺的大小不同，所以還需按自己的口味輕重來添加或者減少，如果你看到你也喜歡可以試試，但我不能保證你也能同我一樣喜歡吃，畢竟口味有所差異，所以喜歡就好，不喜已噴
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