上次烤箱烤過豆腐，外焦裡嫩，蠻好吃的，今天換多功能料理鍋，有炸籃配空氣炸的功能，相當于一台空氣炸了，平時也會用它來做空氣炸的美食。挺方便的，就是容量小了點，一次烤不夠吃，因為太好吃了 。這樣做好吃不油膩， 自己做的比燒烤店的健康多了。 豆腐酥脆酥脆的，香味十足。
By yutu麻麻
用料
- 老豆腐 1塊
- 蔥花 10克
- 油 1勺
- 芝麻 10克
- 生抽 1勺
- 蚝油 半勺
- 白糖 半勺
- 辣椒粉 1勺
- 老抽 半勺
- 清水 1勺
做法步驟
1、調烤豆腐醬汁:孜然粉、辣椒粉、白芝麻、油、生抽、清水各1勺、老抽半勺、蚝油、白糖各半勺、攪拌均勻。
2、豆腐切塊，烤盤鋪上錫紙，刷上一層油 加入豆腐塊，用牙簽把每塊豆腐插幾下，刷一層醬汁
3、加入多功能鍋180度烤15分鐘，翻過來再刷一層醬汁繼續烤15分鐘
4、做好後撒上蔥末即可
5、味道:烤豆腐吃起來香脆可口~香辣孜然味 好吃到停不下來又超級簡單，趕緊試試吧。
6、味道:烤豆腐吃起來香脆可口~香辣孜然味 好吃到停不下來又超級簡單，趕緊試試吧。
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