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酸湯丸子湯的家常做法

更新时间：2024-12-21 22:59:06

　　1、蔥切成蔥花，姜切成姜丁，香菜切段，鍋裡放入清水，開火，碗内放入少許蚝油，白糖，鹽和醋，調拌成汁。

　　2、把姜，蔥花和香菜放入調料汁裡，加入少許清水，準備兩片紫菜，水煮開以後下入紫菜，倒入調料汁。

　　3、碗内放入丸子，把煮開的酸湯汁倒入丸子碗内，撒些蝦皮即可。

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