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甜酒湯圓的家常做法

更新时间：2024-11-17 15:38:43

　　1、食材：湯圓适量，米酒适量，雞蛋一個，白糖少許。

　　2、準備好1個雞蛋、1小碗的湯圓和大半碗的米酒備用。

　　3、在鍋裡放入兩碗左右的清水，用大火燒滾。

　　4、把湯圓放進去煮2分鐘。

　　5、把米酒也倒進去一起煮3分鐘。

　　6、湯圓全部漂上來後，加入少量的白糖。

　　7、把雞蛋攪一下，倒入湯圓鍋裡30秒後關火，裝入碗中即可。

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