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火腿腸煮什麼湯

更新时间：2025-01-05 06:28:04

　　一、火腿腸雞蛋湯

　　1、火腿腸切片，雞蛋打散，生菜切段備用；

　　2、油下鍋待8成熱倒入打好的雞蛋液，把雞蛋煎得兩面黃這時倒入火腿腸炒幾下，加水，水開後倒入生菜；

　　3、關火放雞精、鹽、胡椒調味，起鍋放點蔥段。

　　二、蘑菇火腿腸湯

　　1、準備好蘑菇，并洗淨；

　　2、準備好火腿和香蔥；

　　3、火腿切片；

　　4、鍋加水，放入油和姜絲燒開；

　　5、加入蘑菇，煮一會再加入火腿，加鹽調味，放點蔥和香菜。

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