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馄饨餡怎麼調才好吃教程

更新时间：2024-11-13 05:27:59

馄饨餡怎麼調才好吃教程?原料：馄饨皮、大肉肉餡、蔥、姜、紫菜、蝦皮、五香粉、鹽、生抽、胡椒粉、香油、雞精、蚝油，我來為大家科普一下關于馄饨餡怎麼調才好吃教程?以下内容希望對你有幫助!

馄饨餡怎麼調才好吃教程

原料：馄饨皮、大肉肉餡、蔥、姜、紫菜、蝦皮、五香粉、鹽、生抽、胡椒粉、香油、雞精、蚝油。

準備剁好的肉餡備用。将蔥和姜分别剁成沫備用。

将剁好的蔥，姜加入肉餡中。

加入适量的鹽。加入少量五香粉。加入少量雞精。加入1勺生抽。加入少量耗油。拌勻備用。

取一張馄饨皮放入适量肉餡。

将一個角窩上去包裹住肉餡。

180度交叉粘合。

碗中放入紫菜，蝦皮和蔥花。

加入鹽，胡椒粉，雞精。

馄饨煮5分鐘左右，倒入碗中，淋入香油，即可食用。

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