1、原料:豬肉、500克、藕、1000克、大蔥、3-5根、姜、适量、十三香、适量、精鹽、3勺、生抽、一小碗、玉米油、适量。
2、蓮藕、蔥、姜剁成小碎渣,豬肉剁碎
3、放一些玉米油或者其他植物油加熱以後晾到常溫。
4、将打碎的肉餡一次性放适量生抽順着同一個方向攪拌。
5、五到十分鐘左右成黏糊狀就可以。
6、将所有的材料倒在一起,放鹽、十三香攪拌均勻即可,口味偏重的小夥伴可以加适量老抽。将所有的材料倒在一起,放鹽、十三香和晾好的食用油攪拌均勻即可。
1、原料:豬肉、500克、藕、1000克、大蔥、3-5根、姜、适量、十三香、适量、精鹽、3勺、生抽、一小碗、玉米油、适量。
2、蓮藕、蔥、姜剁成小碎渣,豬肉剁碎
3、放一些玉米油或者其他植物油加熱以後晾到常溫。
4、将打碎的肉餡一次性放适量生抽順着同一個方向攪拌。
5、五到十分鐘左右成黏糊狀就可以。
6、将所有的材料倒在一起,放鹽、十三香攪拌均勻即可,口味偏重的小夥伴可以加适量老抽。将所有的材料倒在一起,放鹽、十三香和晾好的食用油攪拌均勻即可。