怎麼做豬腸燒梅幹菜-tft每日頭條

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怎麼做豬腸燒梅幹菜

更新时间：2024-10-01 09:34:32

　　1、材料：豬大腸500克，梅幹菜100克，料酒10克，姜塊25克，精鹽5克，醬油25克，高湯500克，味精2克，香油20克。

　　2、豬大腸洗幹淨，切成2厘米，用開水焯過。

　　3、炒鍋置旺火上，用油炝鍋，大腸、姜塊、料酒煸炒。

　　4、放入醬油，待上色後，加高湯，用旺火燒沸後倒入發好的梅幹菜，轉小火燒靠至大腸酥爛、幹菜柔軟适口，加味精翻炒，起鍋裝盤即成。

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