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松茸如何保存效果最好

更新时间：2024-10-03 16:39:33

　　可曬幹，把新鮮的松茸切成片狀再曬幹，制作成松茸幹，這樣保存時間較長。如果是新鮮的松茸，那麼建議不要将松茸表面上的泥土刮掉，用保鮮袋裝着将松茸放到冰箱中冷凍，一般可以保存三天。

　　松茸，是松栎等樹木外生的菌根真菌，具有獨特的濃郁香味，是世界上珍稀名貴的天然藥用菌，我國二級瀕危保護物種。

　　松茸生長于比較幹燥的林地，一般在秋季生成，通常寄生于赤松、偃松、鐵杉、日本鐵杉的根部。

　　如四川、西藏、雲南等青藏高原一帶是我國松茸的主要産地，産量四川為首、品質西藏為佳、名氣香格裡拉最大。

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