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上海叉燒肉做法

更新时间：2024-07-25 22:54:26

　　1、先選擇肥瘦相間的梅花肉，切成稍微厚一點的片。

　　2、在切好的肉裡加上一點胡椒粉、一點五香粉。

　　3、再加上一勺生抽、一勺蜂蜜，再來兩大勺叉燒醬。

　　4、再加上十顆冰糖，一小勺雞精。

　　5、最後加上适量姜蒜、洋蔥片，少許腐乳，抓拌均勻。

　　6、蓋上保鮮膜，腌制六個小時。

　　7、然後給電飯鍋倒上少許食用油，放入我們腌制好的肉肉，蓋蓋焖15分鐘。

　　8、也可以用烤箱烤35分鐘，好吃的叉燒肉就做好啦。

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