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雲南傣族手抓飯制作方法

更新时间：2025-03-26 15:54:27

來源：人民網

雲南省普洱市景谷縣的傣族群衆擅于做美食，“手抓飯”便是其中比較特色的一種。

手抓飯是把傣族美食集合葷素搭配，加上食材染出的彩色米飯和水果，擺成各種美麗的造型，用手抓着品嘗，十分美味。

雲南傣族手抓飯制作方法（味道雲南普洱景谷傣族）1

雲南傣族手抓飯制作方法（味道雲南普洱景谷傣族）2

雲南傣族手抓飯制作方法（味道雲南普洱景谷傣族）3

雲南傣族手抓飯制作方法（味道雲南普洱景谷傣族）4

油炸涼粉

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烤肉

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烤雞

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茄餅

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螺絲撒撇

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檸檬涼粉

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西番蓮煮魚

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特色稀飯

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菠蘿飯

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包燒菌子

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玉米餅

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拼盤蘸辣咪

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特色辣咪

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幹生

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撒撇

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檸檬芒果蝦

(來源：學習強國)

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