可樂、啤酒等含有大量二氧化碳的酒水飲料不能放進冰箱冷凍室，因為這些飲品中含有大量的二氧化碳，在低溫環境中極易發生溶解，長時間處于零度以下的環境，體積會不斷膨脹，造成的壓力如果超過了瓶身的耐受程度就會出現爆炸。
冰箱是保持恒定低溫的一種制冷設備，也是一種使食物或其他物品保持恒定低溫狀态的民用産品。
冰箱體内有壓縮機、制冰機用以結冰的櫃或箱，帶有制冷裝置的儲藏箱。電冰箱的種類很多，一般按其内冷卻、用途、氣候環境、外形、放置制冷方式分類。
冰箱内不應裝得過滿，應留有适當空間，以利于冷氣穿透全部存品，此外，冰箱也要定期消毒。
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