普格縣美食有壇子肉、幺妹童子雞、黑豬肉、雲白肉、坨坨肉等。
1、壇子肉:選用豬坐臀肉或軟五花制作而成,鹹鮮清淡、香味濃郁、肥而不膩,深受當地人的喜愛。
2、幺妹童子雞:選用一年的肥嫩仔雞,配以野生香菇,由炒、炸、煮等工藝烹制而成,色澤紅亮、麻辣鮮燙、香味濃郁、即烹即食。
3、螺髻山黑豬肉:被稱為豬肉界的神戶牛肉,采用草山敞放,野外覓食樹葉、草籽、野草、野果、草根等當地天然食料,傍晚趕回畜圈以馬鈴薯、苦荞、玉米、燕麥、圓根蘿蔔等進行補飼,确保螺髻山黑豬獨特的品質和風味,做出的菜品肥瘦适中、品質優良、細嫩多汁。
4、雲白肉:将豬坐臀肉煮至斷生,切薄片後卷成大小均勻的肉卷,淋上蒜泥味汁即成,色澤紅亮、細嫩爽滑、味道鮮香,紅油蒜泥味極濃,白肉片薄而張大、肥瘦相連、厚薄一緻,又有白片肉、雲白肉之稱。
5、坨坨肉:彜語稱烏色色腳,意思為豬肉塊塊,因其每一塊肉的重量均在二三兩,成坨狀故名,将豬肉或羊、牛肉砍好,不下任何佐料,煮熟後再撒蒜水、鹽及花椒等即可食用。