1、鐵鏽吐沙。鐵鏽味對蛤蜊來說是不良刺激，蛤蜊聞到鐵鏽就會自動吐沙。具體方法為把生鏽的鐵釘或其他長鏽的鐵器放在浸泡蛤蜊的水中。吐沙後沖洗幹淨即可。
2、鹽水浸泡法。在幹淨容器内注入清水，加入鹽調制淡鹽水。将蛤蜊放進去，水面沒過蛤蜊一兩厘米。容器放在陰涼避光處。水溫控制在20攝氏度以下。可以使用礦泉水瓶子裝水冷凍，放入容器中降溫，蛤蜊會在三小時左右吐淨泥沙。
3、溫水浸泡法。蛤蜊用50度左右的溫水浸泡，當将蛤蜊浸入水中時，它們會感到危險。此時，他們會吸收更多的水分進行自我保護，并會瘋狂地吐出沙子，通常隻需10分鐘即可完成。
4、食用油浸泡法。在浸泡蛤蜊的水中加入食用油可以讓空氣和蛤蜊隔絕，這樣的就可以讓蛤蜊因缺氧而加速呼吸從而加速吐沙，将水倒至蓋過蛤蜊後加入幾滴香油或者麻油用筷子攪拌均勻即可。
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