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孕期脾胃虛弱吃什麼水果好
孕期脾胃虛弱吃什麼水果好
更新时间:2025-03-16 14:44:13

身心俱疲,還腸胃不振。

積食和天氣潮濕有關。想要緩解腸胃不适,給各位孕媽推薦一款祛濕養胃的絕佳食材——山藥

1、山藥澱粉中的支鍊澱粉含量較高,消化速度快,不刺激腸胃。

2、山藥可以激發人體消化系統産生更多的消化酶,提升腸胃消化速度。

3、山藥能促進消化道粘膜細胞的增殖,使小腸粘膜厚度增加,并提升小腸中消化酶的活性。

脾胃不好,還經常脹氣的孕媽,吃它再适合不過啦!

清炒秋葵山藥

孕期脾胃虛弱吃什麼水果好(孕期飲食福馨有話說)1

秋葵同樣有養護腸胃的功效,和山藥一起翻炒對腸胃健康非常有益。

食材:

山藥300克、秋葵200克、大蒜2瓣、鹽1/2茶匙、食用油1/2湯匙。

孕期脾胃虛弱吃什麼水果好(孕期飲食福馨有話說)2

做法:

步驟1:将秋葵洗幹淨,摘去頭尾較硬的部分,切成小塊。

步驟2:将山藥去皮,洗幹淨之後,切成薄片,可以放入淡醋水中,以免氧化發黑。

步驟3:大蒜去皮,切成蒜片。

步驟4:熱油鍋,放入蒜片爆香。

步驟5:然後倒入山藥和秋葵一起翻炒。

步驟6:等到食材斷生的時候,調入鹽拌炒均勻。

步驟7:食材炒熟後,盛入盤中即可。

山藥雞肉丸

孕期脾胃虛弱吃什麼水果好(孕期飲食福馨有話說)3

雞肉營養豐富,極易被腸胃消化吸收,和山藥搭配制成丸子,香甜卻不油膩。

食材:

雞肉40克、胡蘿蔔10克、山藥100克、鹽少許。

孕期脾胃虛弱吃什麼水果好(孕期飲食福馨有話說)4

做法:

步驟1:将雞肉洗幹淨,剁碎成肉末。

步驟2:胡蘿蔔洗幹淨,去皮,切成小丁,蒸熟。

步驟3:山藥去皮,洗幹淨之後,蒸熟,壓成山藥泥。

步驟4:将山藥泥、胡蘿蔔小丁混入到雞肉末中,拌勻。

步驟5:将山藥胡蘿蔔雞肉捏成小球狀。

步驟6:将雞肉丸擺入盤中,蒸熟即可。

彩椒山藥炒蝦仁

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将口感鮮甜而又富含維生素的甜椒和山藥一起翻炒,不論外表還是口感,都十分清新開胃。

食材:

山藥100克、蝦仁150克、紅甜椒20克、蔥1根、黃甜椒20克、大蒜2瓣、食用油2茶匙、鹽1/4茶匙。

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做法:

步驟1:山藥削皮,洗幹淨後,切成小塊。

步驟2:紅甜椒和黃甜椒洗幹淨後,去掉籽,切成小塊。

步驟3:蝦仁去蝦腸,洗淨。

步驟4:大蔥切段,大蒜去皮切成蒜蓉。

步驟5:熱油鍋,爆香蔥段和蒜蓉。

步驟6:加入蝦仁拌炒,再加入山藥、甜椒炒熟。最後加入鹽調味。

步驟7:拌炒均勻之後,盛入盤中即可。

直接削山藥皮會讓人手發癢,可以将山藥洗幹淨後帶皮切段,再蒸個 20-30 分鐘,便能輕松地把皮撕下來了。

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