把凍白菜拿到樓上,陽台上最好,有陽光,有室内的溫度擴散,陽台溫度也不低,就把白菜放置在一邊就可以。白菜會自己解凍,慢慢吸收熱量,整棵菜就會慢慢緩過來的。
凍白菜不要用熱水洗,熱水洗過白菜就不容易自身解凍了,口感就差了,吃到嘴裡也會咯吱咯吱響了。不可以直接放到暖氣片上。暖氣片太熱,尤其晚上,會傷到凍白菜的,白菜本來的口味也不會恢複了。
把凍白菜拿到樓上,陽台上最好,有陽光,有室内的溫度擴散,陽台溫度也不低,就把白菜放置在一邊就可以。白菜會自己解凍,慢慢吸收熱量,整棵菜就會慢慢緩過來的。
凍白菜不要用熱水洗,熱水洗過白菜就不容易自身解凍了,口感就差了,吃到嘴裡也會咯吱咯吱響了。不可以直接放到暖氣片上。暖氣片太熱,尤其晚上,會傷到凍白菜的,白菜本來的口味也不會恢複了。