虎皮蛋糕烤時上下溫度為200度。
用料:蛋黃450克、糖150克、玉米澱粉75克、色拉油50克。
做法:
1、将蛋黃和糖打到發白。
2、加入過篩的玉米澱粉攪拌均勻。
3、後加入色拉油攪拌均勻。
4、倒入模具,放入上下溫度為200度的烤箱中。
5、八分鐘後即可取出,表面有虎皮紋路。
6、晾涼後即可食用。
虎皮蛋糕烤時上下溫度為200度。
用料:蛋黃450克、糖150克、玉米澱粉75克、色拉油50克。
做法:
1、将蛋黃和糖打到發白。
2、加入過篩的玉米澱粉攪拌均勻。
3、後加入色拉油攪拌均勻。
4、倒入模具,放入上下溫度為200度的烤箱中。
5、八分鐘後即可取出,表面有虎皮紋路。
6、晾涼後即可食用。