1、主料：低筋面粉(150克)、細砂糖(125克)、雞蛋(5個)；輔料：玉米油(35克)、蜂蜜(25克)。
2、做法步驟：将雞蛋打入盆中，并加入蜂蜜，攪打均勻；将打蛋盆坐入溫水中，分次加糖将蛋液打發，打發至粘稠，蛋糊滴落的痕迹不易消失為止；将玉米油倒入盆中，用刮刀快速翻拌均勻；篩入低筋面粉，翻拌均勻；将拌好的蛋糕糊倒入鋪好油紙的方盤中，送入預熱好的烤箱中層，180度35分鐘；出爐後立即倒扣在晾網上脫模并揭掉油紙，晾涼即可切塊食用。
蜂蜜海綿蛋糕如何做
更新时间：2024-10-07 18:28:56
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