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地米菜有什麼功效
地米菜有什麼功效
更新时间:2024-10-14 05:19:17

  地米菜有緩解便秘的功效,地米菜中含有比較多的粗纖維,食用後可以促進胃腸道蠕動,從而可以促消化增食欲,同時對于便秘等症也有比較好的緩解。

  地米菜即荠菜。荠(十字花科荠屬植物),又名護生草、地菜、地米菜、菱閘菜等,十字花科,荠菜屬,一、二年生草本植物。生長于田野、路邊及庭園。以嫩葉供食。其營養價值很高,食用方法多種多樣,也具有很高的藥用價值。荠菜分布于世界各地,中國自古就采集野生荠菜食用,早在公元前300年盡荠菜的記載。

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