三汁焖鍋的制作方法?雞翅中10個，蝦250克，土豆1個，紅薯1個，洋蔥1個，胡蘿蔔1個，青椒1個，紅椒1個，大蒜1顆，老姜适量，蚝油2勺，番茄醬2勺，甜面醬1勺，生抽1勺，鹽少許，糖适量，料酒适量，香菜适量，黑胡椒碎适量，辣椒粉适量，黃油30克；，我來為大家科普一下關于三汁焖鍋的制作方法?以下内容希望對你有幫助!
三汁焖鍋的制作方法
雞翅中10個，蝦250克，土豆1個，紅薯1個，洋蔥1個，胡蘿蔔1個，青椒1個，紅椒1個，大蒜1顆，老姜适量，蚝油2勺，番茄醬2勺，甜面醬1勺，生抽1勺，鹽少許，糖适量，料酒适量，香菜适量，黑胡椒碎适量，辣椒粉适量，黃油30克；
雞翅中洗淨後用刀劃2刀。用料酒、鹽和黑胡椒碎腌一下。
蝦去頭和蝦線後也腌一下。
準備好配料。
先把醬汁調好。
大蒜和老姜準備好。
青紅椒切塊。
洋蔥也切成大塊。
胡蘿蔔切成條狀。
土豆和紅薯切塊。
鍋中放入黃油融化。
放入大蒜和老姜爆香。
先放入洋蔥和青紅椒翻炒。
再把土豆和紅薯、胡蘿蔔放入翻炒下。
加入少許鹽翻炒均勻。
把雞翅中放在上面。
再把蝦放在雞翅上。
蓋上鍋蓋，轉小火，焖15分鐘。
澆上調好的醬汁。
再撒上些辣椒粉，把醬汁拌炒均勻，蓋上蓋焖3分鐘撒上香菜即可。
味道醇厚的焖鍋。
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