木耳炒豆腐做法-tft每日頭條

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更新时间：2024-09-09 04:38:36

　　1、原料：豆腐500克，木耳50克，蔥末、姜末、火腿、鹽、花生油、水澱粉、鮮湯各适量。

　　2、制作：将豆腐上鍋蒸熟，取出切丁；木耳用溫水泡，發後洗淨切丁，火腿切丁；炒鍋注油燒熱，下入蔥，姜末爆鍋，放入木耳煸炒數下，加入鮮湯、鹽、燒開後，用水澱粉勾芡，撒上火腿丁，翻勻，出鍋即成。

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